-
Watch Online / «Vinoloji: Profesyonel bir gurmeden en iyi içecekler ve tüketim kültürü hakkında notlar” Vladimir Shchekin: fb2'yi indirin, çevrimiçi okuyun
Kitap hakkında: 2024 / Şarap ve tüketim kültürü karmaşık bir konudur, çoğu zaman pek çok şüpheye yol açar. Şarabın tadı neden bazen kötüdür? Kaliteli şarap nasıl seçilir, doğru şekilde saklanır ve servis edilir? Bozulmuş şarabı nasıl tanıyabilir ve restoranlarda parasını ödemeyi nasıl bırakabilirsiniz? Farklı ekollerin yaklaşımlarını incelemiş ve şarap içme sürecini gerçek bir sanata dönüştürmüş, uzun yıllara dayanan deneyime sahip bir sommelier olan kitabın yazarı, anlamanıza yardımcı olacaktır. bunlar ve diğer birçok soru. Bu kitabı okuduktan sonra, mevcut herhangi bir bütçeye göre lezzetli şarabın nasıl seçileceğini öğreneceksiniz. Bir düzine basit kural, birçok yaşam tüyosu, yazarın Yeni Dünya ülkeleri - Şili'den gelen ürün örneğine dayanarak şarap seçme metodolojisi. Arjantin, Avustralya, Yeni Zelanda, Güney Afrika, ABD - herhangi bir okuyucunun bu harika içeceğin gerçek bir uzmanı ve gerçek bir şarap gurmesi olmasına olanak tanıyacak.